A Fazenda Churrascada , conhecida nacionalmente como a “Disney do Churrasco”, acaba de abrir sua nova unidade na Praia Brava, uma das regiões mais valorizadas do litoral catarinense. Com funcionamento ao longo de todo o dia , a casa propõe uma experiência all day , ideal tanto para almoços despretensiosos quanto para encontros prolongados que atravessam a tarde e se estendem pela noite. A operação marca a chegada da rede paulista a Santa Catarina e reforça o posicionamento da marca como um espaço de convivência, gastronomia e entretenimento.
Com a proposta de ser um ponto de encontro para celebrar a boa comida e os bons momentos, a unidade catarinense mantém o conceito que consagrou a Fazenda Churrascada no Brasil. O restaurante foi projetado para receber famílias, casais e grupos de amigos em um ambiente descontraído, confortável e integrado à natureza, com a vantagem de contar também com ambientes climatizados , que garantem bem-estar em qualquer época do ano.
Instalada em um terreno de cinco mil metros quadrados, cercado por área verde e com fácil acesso, a Fazenda Churrascada Praia Brava conta com amplo estacionamento e capacidade para atender até 600 pessoas simultaneamente. A estrutura inclui um salão principal amplo, áreas externas e espaços climatizados, além de diversos ambientes especiais voltados à experiência gastronômica e social dos clientes.
Entre os principais atrativos estão a tradicional área de fogo de chão, o espaço dedicado à defumação de carnes e uma parrilla com mais de sete metros de extensão, preparada para o serviço de cortes especiais — um dos grandes diferenciais da marca. Aos sábados e domingos, a casa oferece costela preparada no fogo de chão, reforçando a proposta de valorizar técnicas tradicionais do churrasco. O cardápio é exclusivamente à la carte — a Fazenda Churrascada não trabalha com sistema de rodízio — e pode ser consultado na íntegra pelo link: Veja o menu aqui!
O projeto arquitetônico e de ambientação contempla ainda um wine bar intimista, um celeiro voltado à realização de eventos sociais e corporativos, além de um amplo espaço de recepção e espera, garantindo conforto mesmo nos períodos de maior movimento, tanto em áreas abertas quanto em ambientes climatizados.
“A escolha da Praia Brava foi estratégica. Buscávamos um local que traduzisse o espírito da Fazenda Churrascada, unindo natureza, experiência e convivência. Nosso objetivo é criar um espaço onde as pessoas possam se reunir em torno da boa gastronomia e viver momentos memoráveis”, afirma o sócio Alexandre Voigt.
Pensando no público familiar, a unidade conta com um espaço kids estruturado, equipado com brinquedos voltados para crianças de 4 a 10 anos, como escorrega, camas elásticas, piscina de bolinhas, parede de escalada, basquete, entre outras opções, sempre com acompanhamento de monitores especializados. Crianças de até 3 anos podem utilizar o espaço desde que permaneçam acompanhadas por um responsável.
Além da gastronomia — que reúne cortes especiais preparados na parrilla, carnes defumadas no estilo American BBQ, fogo de chão e acompanhamentos tradicionais —, a Fazenda Churrascada Praia Brava também aposta no entretenimento como parte da experiência. A programação contará com música ao vivo, com apresentações de artistas locais e shows de nomes da música nacional, especialmente do sertanejo, seguindo o modelo já adotado nas demais unidades da rede.
A Fazenda Churrascada Praia Brava abre diariamente para almoço com reservas disponíveis, mas não obrigatórias, no jantar por ordem de chegada.
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Seg - Casa Fechada
Ter - 12:00 às 23:00
Qua - 12h00 às 23:00
Qui - 12:00 às 23h00
Sex - 12:00 às 23h00
Sáb - 12:00 às 23h00
Dom - 12:00 às 23:00
HORÁRIO ESPECIAL DE ANO NOVO:
29/12 - 12:00 às 23:00 abertos excepcionalmente nesta segunda
30/12 - 12:00 às 23:00 - funcionamento normal
31/12 - 12:00 ÀS 18:00 - abertos para almoço até as 18h
01/12 - 12:00 ÀS 23:00 - abertos o dia todo
As reservas devem ser feitas diretamente pelo Get In - Reserva Aqui!
Sobre a Fazenda Churrascada
A Fazenda Churrascada nasceu a partir da Churrascada, festival criado em 2015 em São Paulo que reúne, todos os anos, assadores do mundo inteiro para uma imersão nos mais diversos tipos de preparo de carnes assadas ao fogo.
Em 2020, a marca inaugurou seu primeiro restaurante, instalado numa casa histórica no bairro do Morumbi, em São Paulo (SP). A marca cresceu e hoje conta com mais duas unidades na capital paulista – além do espaço no Morumbi, a Fazenda Churrascada também está no Parque Água Branca – e outras quatro pelo Brasil, em Brasília (DF), Campinas (SP), Campo Grande (MS) e Curitiba (PR). A inauguração na Praia Brava marca a chegada da Fazenda Churrascada a Santa Catarina.
Serviço:
Fazenda Churrascada Praia Brava
Endereço: Av. Osvaldo Reis, 2557
Praia Brava, Itajaí – SC
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Portal SC Notícias 
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