Na último sábado (13), a Vigilância Sanitária de Itajaí, em Santa Catarina, interditou um restaurante após encontrar uma série de irregularidades que representavam risco direto à saúde pública. Entre os problemas identificados estavam camarões em estado de decomposição, produtos vencidos armazenados de forma inadequada, além de instalações com más condições de higiene.
A inspeção ocorreu após denúncias anônimas de consumidores. Durante a fiscalização, os agentes verificaram ainda a presença de fios expostos, banheiros sem condições mínimas de higiene e falta de equipamentos de proteção para os funcionários.
Diante das irregularidades, o estabelecimento foi interditado imediatamente e só poderá retomar as atividades após comprovar as adequações exigidas pela legislação sanitária.
Autoridades reforçam que situações como essa evidenciam os riscos do consumo de alimentos fora do prazo de validade, que podem causar intoxicações, infecções intestinais e complicações graves, especialmente em idosos, crianças e pessoas com imunidade baixa.
A Vigilância Sanitária de Itajaí orienta a população a denunciar irregularidades pelo telefone oficial do órgão ou presencialmente na sede, garantindo assim mais segurança para todos os consumidores.
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